【 未分類 】 274の新作メニュー！

GWも、終わっちゃいましたねー
皆さんは、どんなGWでしたか？

今日は、
274の新作ダイエットメニュー

寒天が、ノンカロリーなので
美味しく食べる方法は無いか
ずっと、考えてました。

もちろん、あまーい黒蜜などは
美味しいですが、
いくら寒天がノンカロリーだからって
シロップのカロリーが
気になっちゃいます！

そこで、発想の転換！

和食の前菜などで、
中にお野菜とか、ウナギとか
入ったゼリーよせ
ってありますよね？

それ、応用しました！

寒天を固めて切った上に、
和風ダシのあんかけを
かけました。

和風ダシのなかに、
ブロッコリーとオクラを一緒に
煮込み少しとろみをつけてみたなっし！

お好みでお醤油をたして、
少し濃いめの味にします。

なかなかおいしかったです！

但し、あんかけは、冷やします！

冷たいおかずですが。

温かいと寒天が溶けちゃいます。